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6月14日傍晚，河南仙门山的山谷里飘着麦香。第四届中国酒曲文化与科技大会刚刚散场，几位参会的企业技术负责人没有急着离开，站在会场外的展板前讨论着刚才的报告内容——茅台讲高温大曲的蛋白质组解析，汾酒说他们的微生物菌种库，泸州老窖分享5000多株菌种的筛选分离。 展板上写着同一个主题：曲。 这场由中国酒业协会主办、仰韶酒业集团承办的大会，已经是第四年在这里举行。…

在商业世界里，70年历史的企业并不少见，但把“创业”当作核心传统来传承的，并不多见。 酒鬼酒算一个。 2026年6月15日，湘西民族职业技术学院展示馆，酒鬼酒建厂70周年庆祝大会暨2026年度馥郁大会在此举行。行业协会领导、专家学者、政府领导以及来自全国的合作伙伴悉数到场。 这场大会的基调，与其说是“庆生”，不如说是“誓师”——酒鬼酒公司党委书记、总经理程军…

当下，白酒行业步入深度调整、结构分化、价值重构的关键周期，存量竞争日趋白热化。区域壁垒高筑、终端动销承压、渠道信心不足、粗放增长模式难以为继，全国化布局提速、渠道动销提质、品牌势能重塑、营销组织升级，已然成为各大酒企穿越行业周期、实现长效高质量发展的核心课题。 面对全行业共性困境，作为陕酒标杆、凤香型白酒全国化先锋的华山论剑西凤酒，没有选择固守本土、收缩战线…

白酒市场不缺新产品，为什么单独缺一个大珍·珍酒？ 在近年来白酒行业的新品浪潮中，能够同时收获渠道踊跃合作意愿、持续走高的签约热情以及联盟商自觉严守价格秩序的，屈指可数。大珍·珍酒却是那个值得记一笔的“逆行者”。 上市以来，万商联盟签约联盟商已超4000家，覆盖全国31个省份、280个城市，核心产品“大珍”阶段性回款超9亿元。而在市场一线，长沙高桥、郑州百荣等…

1956年，湘西吉首，振武营三眼泉边晨雾未散，几个酿酒人支起铁锅，点燃第一炉酿酒的柴火——吉首县酒厂就这样诞生了。 2026年，6月的湘西馥郁飘香。6月14日至15日，酒鬼酒建厂70周年庆祝大会暨2026年馥郁大会将在湘西吉首隆重举行。这是一场庆典，更是一个经历过巅峰与低谷的酒业老兵，面向下一个七十年重新出发的出征仪式。 在此之前，酒鬼酒已率先推出了54度7…

6月5日，一张新的陕西美食菜单正式出炉。 由陕西广电融媒体集团、陕西省文化产业协会与西凤酒股份有限公司联合主办的“千年陕菜·碳水之都—新三秦套餐”发布会在西安举行。与此前的民间版本不同，这次的“套餐”获得了官方认证：西凤老绿瓶与凉皮、肉夹馍、泡馍、油泼面、烧烤并列，成为“三秦味道”的固定组成部分。 老陕们习惯把“凉皮+肉夹馍+冰峰”叫“三秦套餐”，吃了快二十…

麦浪滚滚，香飘中原。6月6日上午，以“豫麦飘香茅台镇 国台智酿新名酒”为主题的“2026年第五届国台敬麦节”在河南省焦作市修武县小麦基地盛大举行，国台以虔诚之心致敬原粮，以坚守之力筑牢品质根基。 同日下午，“厂商同心聚力 共建 C 端通之商道——国台通达仓馆仓店联盟体说明会暨 2026 年第五届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛（河南赛）”在郑州隆重召开。通过…

近日，劲牌2026年度“透明劲牌·探源寻真”品质溯源直播行首站活动，在医圣李时珍故里——湖北蕲春落幕。3小时无滤镜直播，59个道地原料基地，10.8%的逆势增长。当大多数酒企还在直播间里吆喝促销时，劲牌已经把镜头架进了桑田。 在酒业时报看来，这场发生在医圣李时珍故里湖北蕲春的品质溯源直播，不仅是一次品牌透明化的大胆实验，更揭示了健康酒品类竞争的全新逻辑：从工…

6月3日，洋河股份在宿迁召开2025年度股东大会，与投资者及其代表、机构正面交流，回答投资者关切，下面是问答环节实录：问、公司对本轮周期的判断？当前公司的调整？下一步战略和经营规划？答：当前行业形势“存量竞争，分化加剧”，深度调整，短期承压、中期趋稳。行业总量下滑，从2016年的1600万吨产能下降到400万吨不到，向名优产区和头部集中的马太效应。渠道从“压…

2026年5月27日，由中国酒业协会与美团闪购联合主办的「名酒轻饮·领航向新——中国酒业名酒年轻化战略暨T9 50ml小酌瓶发布会」在北京盛大启幕。“圆桌会议”作为活动的一个重要环节，集聚六家名酒企代表，围绕“名酒轻饮 领航向新”主题发表珍贵意见，为行业提供破圈年轻化的实操样本，推动名酒轻饮赛道高质量发展。 圆桌会议上，洋河股份副总裁张学谦分别围绕“名酒轻饮…