文 | 徐尽欢
腊月二十七的陕西西安，天气寒冷，但烟酒店老板李总却忙得脚不沾地。让他发愁的不是没生意，而是货架上空空如也：西凤老绿瓶、国花瓷西凤酒、西凤375酒等产品，早就全部卖断货。
四川成都，沱牌T68远超预期的增长率让经销商张总都感到极为震惊。他表示，“50元以上的高线光瓶酒，今年春节是真火。”
河南郑州，经销商王总透露：“今年大众酒卖得格外火，茅系中低端产品、银质习酒、红花郎在年前就已售罄，有货的话春节期间销量还能增长。”湖北、山东等地终端烟酒店也出现类似情况，白云边、老白汾等单品多次补货仍供不应求，成为春节期间最受消费者青睐的品类。
这些来自一线的碎片，拼凑出2026年春节白酒市场最真实的图景：当高端酒还在为批价波动患得患失，当次高端深陷库存泥潭无法自拔，那些曾经被忽视的100-300元大众酒，正以一场“集体狂飙”，悄悄改写着行业的叙事逻辑。
现象直击：春节酒市分化加剧，大众酒成“压舱石”
2026年马年春节，白酒市场没有迎来预期的“全域狂欢”，却上演了一场极致的“两极分化”。
据华创证券、东方证券春节动销研报显示，春节期间白酒整体动销同比小幅增长，但价格带表现呈现“两极热、中间冷”的鲜明特征，消费市场结构呈现“哑铃形”，大众酒成为支撑市场的核心力量。
高端酒市场依旧保持稳健，茅台、五粮液等头部品牌配额提前售罄，批价坚挺。其中，飞天茅台批价稳定在1700元左右，多地经销商1-2月配额早在1月底前便已售罄；普五批价稳定在850元左右，渠道库存良性，动销表现显著好于行业平均水平。
但真正让人意外的，是大众价格带的爆发力。
“100-300元名酒是我们的绝对主力。”山东酒商张总这句话道出了这个春节许多酒商的心声。他提到的茅系中低端、海之蓝、老白汾、红星，这些大众价位产品很多地方都卖空了。
数据更具说服力。国金证券的分析指出，今年春节行业动销回落主要源于政商务需求的疲软，但大众消费包括亲朋聚饮、节日礼赠及小规模宴会的表现相对稳健。
中邮证券的调研也证实了这一点，数据显示100–300元价格带的中低端酒春节动销预计实现双位数以上增长，50-100元光瓶酒同比增长超40%。这种“两头热、中间冷”的格局，成为2026年春节白酒市场最鲜明的标签。
从品牌层面来看，玻汾在部分区域动销实现双位数增长，青20批价平稳，青30则在浙江等市场表现突出，老白汾营收规模已超过50亿元。今世缘受益于宴席场景带动，淡雅系列动销良好，预计有双位数以上增长。洋河股份的海之蓝、天之蓝等大众价位产品动销良好，预计有双位数以上增长。
为什么是100-300元大众价格带？当我们将目光投向消费现场，答案逐渐清晰。
增长密码：消费理性、场景适配、营销发力
大众酒，主要聚焦100-300元价格带，高品质、高性价比、多消费场景等是大众酒的显著特征。
在九频道看来，大众酒的崛起，本质来说是消费者消费理念与消费需求发生了转变。
首先，消费者需求决定市场方向。当下，整体经济环境承压，居民消费趋于务实，“少喝酒、喝好酒、喝对酒”成为主流共识，消费者更看重“品质与价格的平衡”，拒绝为品牌溢价、包装过度买单，这为大众酒的崛起提供了土壤。
100-300元价格带的核心优势，在于精准适配大众消费能力。无论是自饮、家宴还是小型礼赠，这一价格带的产品无需消费者承担过高成本，适配绝大多数家庭、普通工薪阶层的消费预算。
更重要的是，随着头部酒企下沉布局、区域名酒深耕本土，大众酒早已摆脱“廉价酒”的标签，实现“平价优质”的升级。洋河、郎酒、汾酒等头部品牌纷纷下沉，推出适配大众市场的单品，而金徽酒、白云边等区域名酒则凭借本土化优势，打造贴合本地人口味的产品。
其次，场景的迁移，是大众酒增长最深层的驱动力。
多位经销商反馈，2026年春节，商务宴请、企业团购大幅减少。与之形成鲜明对比的，是家庭聚饮、自饮、朋友小酌场景的崛起，这是大众酒逆势增长的核心支撑之一。
家宴场景中，大众酒成为首选。100-300元价格带的名酒包装喜庆、口感适中，适配全家老小饮用，且价格亲民，无需为“宴席面子”支付过高成本。自饮场景中，大众酒的优势同样明显。春节期间，自饮需求旺盛，黄盖玻汾、沱牌T68、顺品郎等单品口感醇厚、价格实惠，适合日常小酌，无需追求高端品牌，成为自饮主力。
最后，大众酒的这波增长，并非被动等待，而是主动营销发力的结果。
不同于高端酒的“品牌造势”，2026年春节，大众酒品牌主打“接地气、高参与度、低成本”的营销模式，以C端为核心，精准触达普通消费者，直接拉动终端动销，实现“真实动销”，避免了渠道库存积压。
一方面，扫码促销成为大众酒最主流的营销玩法，直接刺激消费者购买、开瓶，提升复购率；另一方面，场景营销与本地社群联动，进一步提升了大众酒的触达效率。更重要的是，借助明星代言、贺岁大片、明星直播等多元营销动作，实现品牌价值深度共鸣与市场势能高效转化。例如沱牌携手刘晓庆杨雨光“嘴替组合”，以“真心话”破局，唤起消费者的情绪共鸣。
同时，即时零售渠道的爆发式增长，也为大众酒场景覆盖提供了助力。“线上下单、半小时达”的便捷模式，精准适配了家庭应急采购、朋友小聚等即时性消费场景，美团闪购、歪马送酒等平台春节期间大众酒订单同比大幅增长，让白酒成为随要随到的“即时消费品”。
隐忧与暗战：热行情下的冷思考
然而，狂欢之下，暗流涌动。
首先是赛道拥挤带来的竞争加剧。众多名酒“下凡”布局大众价格带：茅台系列酒、五粮液尖庄、汾酒老白汾、洋河海之蓝、郎酒、古井贡酒、泸州老窖、舍得……这些头部品牌的加入，让原本属于区域酒企的“自留地”变得拥挤不堪。但可以看到一个清晰的趋势是：没有品牌背书的纯低价产品，正在被淘汰。
其次，渠道利润依然微薄。虽然动销快，但大众酒本身毛利不高，加上价格透明，终端店缺乏主动推销的动力。多数情况下，它们是靠自然流量销售，而非渠道主推。如何让终端“有钱可赚”，仍是酒企需要破解的难题。
最值得警惕的，是品质底线。销量暴增下，如何守住品质底线，成为重点。有行业人士直言：“大众酒不是低端酒，口粮酒更要守住良心。” 一旦品质崩坏，品牌的再消费者心中的信任壁垒很难重建。
站在2026年春节的结尾复盘，这场大众酒的“狂飙”绝非偶然。
九频道认为，它是消费理性回归的必然产物，是品牌价值回归的必然结果，更是行业走向成熟的必经阶段。
当经济环境承压，当消费者对未来收入的预期趋于谨慎，每一笔支出都变得更加审慎。在这种背景下，“少花钱、喝好酒”成为最优解，而100-300元价格带恰好承接了这一需求。更重要的是，当酒类消费正从“规模扩张”向“质效提升”稳步迈进，未来的竞争，不再是价格战，而是“质价比”与“情价比”的双重比拼，既要比品质对得起价格，也要比情感上能引起共鸣。
2026年春节，大众酒用一场“狂飙”证明了自己。而“狂飙”之后，真正的考验才刚刚开始：如何守住品质底线，如何在拥挤赛道中找到差异化，如何让终端店有钱可赚，如何让消费者持续复购，才是最关键的。
当潮水退去，只有那些真正尊重消费者、尊重产品本质的酒企，才能在“两极分化”的市场中，稳稳占据属于自己的一极。
原创文章版权归本网所有；转载文章归原作者所有。发布者：酒业时报，转载请注明出处：https://www.thewinetimes.com/deep/8930
