国产威士忌
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国台·尚牌威士忌获选世界鸡尾酒锦标赛指定用酒：一杯鸡尾酒里的中国酿造
10月20日至23日，2026WCC世界鸡尾酒锦标赛在澳门举行，来自60多个国家和地区的500多名调酒师同台竞技。国台・尚牌威士忌获选大赛指定用酒，五大洲调酒师以它为底，创作出面向国际评审的风味表达。 一款中国酿造的威士忌，被一群以“挑剔”为职业素养的调酒师真正用进了作品，这本身，就是品质实力的证明。 调酒师的摇壶，只认品质 WCC世界鸡尾酒锦标赛是全球顶级…
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中国威士忌的”茅台镇路径”：国台・尚牌如何用固态发酵重写烈酒技术树
一杯威士忌，从茅台镇出发，经陶坛陈酿，再横跨太平洋进入波本橡木桶。这不是营销故事，而是一次从发酵逻辑开始的产业实验。9月12日，国台·尚牌用固态发酵，向全球威士忌产业投下了一枚“技术变量”。 9月12日，广州白云国际会议中心。国台・尚牌威士忌正式上市。 如果只看表面，这不过是一款新品的发布会。但放到中国威士忌产业从“萌芽”走向R…
