“国台国标·2021年酿造”上市发布会暨第五届真实年份酒全国盲品挑战赛启幕圆满举行

2026年3月15日，“国台领航真年份 打造中国新名酒——国台国标·2021年酿造上市发布会暨第五届真实年份酒全国盲品挑战赛启幕仪式”在茅台镇国台酒业圆满举行。当日上午，还成功召开了国台国标白酒专家鉴评会、老酒收藏家鉴评会、媒体与消费者代表鉴评会。

十年磨一剑，十年真实年份。自2017年起，国台便将每年“3·15”作为新酿造年份国台国标酒的上市节点，今年已是第十年，十年如一日坚守品质承诺。今年，国台国标·2021年酿造从包装设计、酒体品质、数字酒证、营销推广等，进行了体系化的升级。国台持续夯实国台国标酒作为核心战略大单品的地位，致力于为消费者奉献一瓶品质有保障的好酒。

活动现场高朋满座。

出席本次活动的特邀嘉宾包括仁怀市委副书记、市长陈清松，中国酒类流通协会会长秦书尧，中国酒业协会副秘书长甘权等。

出席本次活动的白酒品评会特邀专家包括著名白酒专家、国家品酒师一级教师、教授级高工、中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副主任委员、贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会副主任委员黄平，著名白酒专家、高级工程师、首届中国酿酒大师、中国首席品酒师、中国酿酒工业协会技术委员会委员、贵州省白酒专家委员会主任委员、遵义市酒业协会会长吕云怀，著名白酒专家、首届中国酿酒大师、中国首席品酒师、教授级高级工程师、中国食品工业协会白酒专业委员会专家组专家赖登燡，著名白酒专家、首届中国酿酒大师、中国白酒大师、中国酒业大国工匠、高级工程师、中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会委员杨大金，知名白酒专家、教授、国家特邀白酒评委、贵州省酿酒工业协会副秘书长、中国酒业协会白酒团体标准委员会专家、中国副食流通协会专家委员会主任委员、贵州省白酒专家委员会成员吴天祥，知名白酒专家、教授、贵州省政府原参事、省管专家、贵州省酿酒工业协会监事、贵州省白酒专家委员会成员邱树毅，知名白酒专家、教授、国家特邀评委、省管专家、贵州省酿酒工业协会秘书长、贵州省白酒专家委员会副主任委员黄永光，知名白酒专家、国家一级品酒师、研究员、贵州省产品质量监督检验院总工、贵州省白酒专家委员会秘书长孟望霓，白酒专家、高级工程师、贵州省酿酒工业协会党支部书记、副秘书长、贵州省白酒专家委员会副秘书长兼专家委员会办公室主任姜萤，贵州省酿酒工业协会执行秘书长、贵州省酿酒工业协会办公室主任黄卫泉等。

出席本次活动的老酒收藏鉴评专家包括中国酒业协会名酒收藏专业委员会（兼职）副秘书长、鉴定委员会专家委员焦健，广东揭阳酒类收藏协会会长王建强，国家一级白酒品酒师、中国酒业协会常务理事、名酒收藏委员会鉴定专家、河北省酒类收藏协会常务副会长李明强，著名老酒收藏家、茅台品藏馆馆长、天趣会董事长斯舰东，中国酒业协会常务理事、南京明悦酒业有限公司徐中明，著名老酒收藏家、深圳纳海酒业董事长王俊煜，国台珍藏老酒联盟委员会主席、国台珍藏（北京）酒文化发展有限公司董事长余辉，阜阳老酒商会副会长王海涛，泰州市老酒商会会长文峰等。

广东粤强酒业集团董事长王富强，河南朴年商贸有限公司董事长涂建胜，四川奇昆酒业有限公司总经理阎力伟，四川华商铭酒酒业有限公司董事长李红兵，山东新星集团有限公司首席运营官高兵，贵州星苑春实业发展有限公司董事长郑思权，三只羊（合肥）控股集团有限公司副总裁王鹏，安徽新抖科技有限公司主播王小川，上海总厨联盟创始会长叶卓坚，中国鲁菜特级大师程伟华，川菜烹饪大师周学代，贵州中壹贝山集团董事长邓绍钱，贵州天悦旅游集团总裁王群富，华品汇文旅集团行政副总裁单杰，著名音乐人、歌手西域胡杨，仁怀市酒业协会秘书长方仕铭等嘉宾参加了本次活动。

天士力创始人、国台创始人、国台数智酒业集团荣誉董事长、创新生产力总师闫希军，天士力创始人、国台创始人、国台数智酒业集团副董事长吴迺峰，天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良，国台销售公司董事长、国台数智酒业营销公司副董事长刘宏伟，天士力大健康产业投资集团副总裁田雨等国台领导出席了本次活动。

此外，还有来自全国的意向商和终端门店客户以及权威主流媒体和知名行业媒体参会。

十年坚守，以真实年份致敬消费者

国台扎根茅台镇二十余载，始终围绕“酿好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事，与消费者同频、与时代同行。从模糊经验到数字清晰，二十余年的技术积淀与品质坚守，成就了品牌价值贵州白酒第三、中国白酒第九的行业地位。

中国酒类流通协会会长秦书尧指出，国台连续十年在3·15发布真实年份酒，是一份关于中国酒业“长期主义”的生动教材。“品质的真实”与“经营的诚信”是产业两大基石，酱香型白酒是时间、气候、微生物与匠人技艺共同谱写的、不可复制的生命史诗。国台依托“数字酒证”将酿造全过程阳光化呈现，让每一瓶酒成为可查询、可验证、可信任的品质档案。国家政策为品质诚信提供了坚实背书，“真年份、真品质、真溯源”已成为赢得下一代消费者信赖的基础。

图/中国酒类流通协会会长 秦书尧

中国酒业协会副秘书长甘权表示，当前中国白酒行业市场呈现出“强集中后的强分化”鲜明特征，酱香型白酒正向着“饮酒量理性、价格选择理性、风格喜好理性”回归。国家政策为企业带来“产业升级与科技创新”“文化赋能与价值提升”“消费升级与市场规范”三大机遇。他高度评价国台的发展战略与国家政策导向高度契合。国台十年如一日坚持在3·15发布新酿造年份的国标酒，是一份对品质的自信、对消费者的郑重承诺。国台连续五年举办盲品挑战赛，将“真实年份”转化为消费者可感知的显性体验，为行业树立了“品质求真、年份求实”的崇高标杆。

图/中国酒业协会副秘书长 甘权

图/天士力创始人、国台创始人、

国台数智酒业集团荣誉董事长、

创新生产力总师 闫希军

天士力创始人、国台创始人、国台数智酒业集团副董事长吴迺峰表示，十年来国台始终恪守“时间的约定”，这不仅仅是产品的上新，更是用最朴素的方式，向消费者兑现一份承诺：国台的每一瓶酒，都敢于公开真实年份，每一瓶酒都对得起消费者的信赖。国台对“真实年份”的重新定义便是让品质看得见，让信任摸得着。希望国台酒不仅能登上商务宴请的殿堂，更能走进千家万户的餐桌，陪伴每一个值得铭记的美好时刻。

图/天士力创始人、国台创始人、

国台数智酒业集团副董事长 吴迺峰

天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良强调，国台的产品矩阵日益丰富，但无论战略如何布局，国台国标酒始终是我们倾注心血、聚力打造的核心载体与发展基石。国台秉承“推倒围墙办企业”的理念，连续多年举办“真实年份酒全国盲品挑战赛”，持续加码奖励，就是为了与消费者直接对话，毫无保留地接受市场检验。

图/天士力大健康产业投资集团副总裁、

国台数智酒业集团副董事长兼总经理 叶正良

国台数智酒业营销有限公司副董事长、国台销售公司董事长刘宏伟在老酒收藏家鉴评会上表示，作为历史经典产业，酿酒既要守住工艺根脉，更要运用现代科技实现智能化转型，达到提效升级的目的。国台将技术创新转化为丰富的产品矩阵，让不同偏好、不同场景的消费者都能找到适配自己的那瓶酒。国台将进一步挖掘国台国标酒的收藏价值，让“藏新为老、喝老藏新”成为更多消费者的选择。

图/国台数智酒业营销有限公司副董事长、

国台销售公司董事长 刘宏伟

国台数智酒业集团副总经理、总工程师李长文从观色、闻香、尝味、综合风格四个步骤系统分享了酱香白酒品评方法。从国台创始人的初心、四大正宗、智能酿造、质量体系及科研保证等方面阐述了国台坚持风味与健康双导向，构建酱酒新的品质、价值表达，为消费者持续提供优质、健康的酱香白酒。

图/国台数智酒业集团副总经理、总工程师 李长文

国台数智酒业集团副总经理徐强详细介绍了《国台国标·2021年酿造的酒体情况》。国台国标·2021年酿造联合多级评委精心品评，基酒选用5年酒龄优质基酒为主体，配比6-9年不同年份的老酒调味，包含不同香型（酱香、窖底、醇甜）、不同轮次、不同浓度的100多种基酒勾调而成。

图/国台数智酒业集团副总经理 徐强

3月14日，第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛总决赛举行，来自全国各地的品酒高手同台竞技。经过激烈角逐，总决赛圆满收官，国台这场跨越全国95个城市、覆盖百万消费者的品质大考，在茅台镇画上圆满句号。

年份矩阵再扩容，品质标杆续新章

近年来，国台以消费者为中心开展了系统化的营销变革，打通厂商终端痛点、卡点、堵点，构建“国台·通达仓馆联盟体”“国台·通达仓店联盟体”。通过“一个赋能、两个兜底、三个支持”与经销商、终端共建“国台·通之商道”。

国台销售公司总经理、国台数智酒业营销公司总经理汤旭表示，国台的初心就是酿造一瓶让消费者“喝得明白、喝得放心”的真实年份酒。国台国标酒是“核心产区基因+智能酿造提升+真实年份沉淀+多重价值叠加”的好酱酒。国台将“通透”的品牌文化观诠释为：生产端工艺通透、产品端品质通透、消费端心境通透，将“通达美生活”的理念贯穿于“产品通达、营销通达、体验通达、情感通达”四个层面，通过重构三大系列主品，做可感知、美享受、可记忆的沉浸式体验。

图/国台销售公司总经理、

国台数智酒业营销公司总经理 汤旭

国台国标·2021年酿造与国台国标（2012-2021年酿造）真实年份套装均得到了权威专家们的高度评价。著名白酒专家、国家品酒师一级教师、教授级高工、中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副主任委员、贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会副主任委员黄平现场宣读了国台国标·2021年酿造和国台国标（2012-2020年酿造）的鉴评意见。

两份专家鉴评意见如下：国台国标·2021年酿造酒体微黄透明，酱香突出，曲香、焙烤香、坚果香舒适，酒体醇厚圆润，香味平衡协调，回味悠长，空杯留香持久，大曲酱香型白酒典型风格。国台国标（2012—2020年酿造）随着酒龄增长，酒体微黄透明，酱香突出，老酒香明显舒适。随着生产时间的变化，酒体更醇厚、更丰满、更协调，老酒味逐年增强，回味悠长，空杯留香持久，大曲酱香型白酒风格典型。国台国标酒质量逐年稳定提升。

在与会者的热切期待中，国台国标·2021年酿造正式上市发布。仁怀市委副书记、市长陈清松，中国酒类流通协会会长秦书尧，中国酒业协会副秘书长甘权，著名白酒专家、国家品酒师一级教师、教授级高工、中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副主任委员、贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会副主任委员黄平，天士力创始人、国台创始人、国台数智酒业集团荣誉董事长、创新生产力总师闫希军，天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良，广东粤强酒业集团董事长王富强，河南朴年商贸有限公司董事长涂建胜出席上市发布启动仪式，共同开启和见证这一荣耀时刻。

中国酒业协会名酒收藏专业委员会（兼职）副秘书长、鉴定委员会专家委员焦健深刻洞察陈年酒市场趋势，并充分肯定国台国标酒的收藏价值。他指出喝一瓶少一瓶的特性成就了老酒的稀缺，“买好酒，存新酒，喝老酒”应成为消费者的选择。国台国标（2012-2021年酿造）真实年份酒套装，向所有人证明了：正宗酱酒，越陈越香，越存越有价值。

图/中国酒业协会名酒收藏专业委员会（兼职）副秘书长、鉴定委员会专家委员 焦健

此次与国台国标·2021年酿造同步发布的，还有国台国标真实年份酒套装（2012-2021年酿造）及国台国标线上专销版（2021年酿造）。新品亮相之后，媒体与消费者代表也分享了他们对国台品质的见证与感受。

随着国台国标·2021年酿造的正式上市，第五届真实年份酒全国盲品挑战赛也全面启幕。

在“国台美酒·通透盛宴”上，一场餐酒融合体验精彩呈现。粤菜、鲁菜、黔菜等经典菜品，国台国标·2021年酿造与不同菜系的碰撞，让美食与美酒相得益彰。当天还举行了国台品牌歌唱大使授予仪式，闫希军荣誉董事长为著名音乐人西域胡杨授牌。

通透你我他，共享新名酒

国台国标酒是国台聚力打造的明星大单品，是国台的经典酱酒、酒魂和本源。从2017年的国台国标·2012年酿造到今年的国台国标·2021年酿造，十个年份，十全十美。国台坚持在3·15国际消费者权益日发布新酿造年份的国台国标酒，用十年坚守践行“真实年份、品质诚信”的郑重承诺，每一瓶国标酒，都是满5年的真实年份酒。

国台国标·2021年酿造在酒体、勾调、防伪等方面，都做了全新升级。酒体层面，主体酒以5年年份为主，配比6-9年的不同年份的酒进行调味，以不同的酒体数字化融合。通过大数据不断的积累，科学的勾调，使得不同年份酒体得到了最佳的融合。此次最核心的升级，是为每一瓶国台国标酒都配备了数字酒证，扫描瓶身二维码，可以查看勾调批次、原料产地、酒体年份等关键信息，以全透明的姿态践行品质承诺。

数智国台开新篇，打造中国新名酒。从2017年到2026年，国台用十年如一日的坚守，把3·15发布新酿造年份国标酒做成了与消费者之间的时间的约定，用实际行动践行着“真实年份、品质诚信”的郑重承诺。站在第十年的新起点上，国台将持续坚持让每一瓶酒都经得起时间的检验，坚定践行为消费者奉献一瓶好酒的初心。