
经商务部批准、并被列入工业和信息化部2026年“吃货季”食品提质扩需计划,2026中国杏花村国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)于8月29日在山西吕梁汾阳市中国杏花村国际白酒交易中心开幕,众多专家学者、产区代表、行业精英汇聚杏花村,共话产业发展。

产区跃升:全产业链营收突破700亿元

吕梁市委副书记、市长熊义志致辞。新华网发
吕梁市委副书记、市长熊义志在致辞中说,“今天的吕梁,正锚定世界级清香型白酒核心产区建设目标,坚持龙头引领、集群共生、数字赋能、文旅融合的发展路径,打造杏花酒城、建设酒都吕梁。目前,以汾酒为代表的吕梁白酒,全产业链营收突破700亿元。一杯清香汾酒,正酝酿着吕梁产业转型发展的美好未来。”

中国酒业协会理事长宋书玉致辞。新华网发
“酒业之兴,系于时代;酒业之盛,成于匠心。面对变局,酿酒产业应当何为?答案很明确,传承技艺,弘扬经典;正本清源,坚守品质;以文化酒,场景焕新;以和致远,文明互鉴;赞美生活,讲活故事。”中国酒业协会理事长宋书玉说,“让我们以此次酒博会为新的起点,以清立心、以诗铸魂、以和致远,把吕梁美酒酿成世界芬芳,把中国诗意写入人类文明的长卷。”

汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理武跃飞致辞。新华网发
“作为战略合作伙伴单位,十年来,汾酒以酒博会为媒,以品质立身、以文化铸魂、以改革开路、以创新引领,连跨百亿、两百亿、三百亿三个台阶,市场占有率稳步增长、品牌形象持续提升、国际认可度不断拓展。”汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理武跃飞说,汾酒集团将以“真情共鸣、彼此成就、与消费者共创未来”为主线,努力走出一条属于汾酒的历史经典产业高质量发展的守正创新之路。

财经作家吴晓波作主旨演讲。新华网发
在主旨演讲环节,财经作家吴晓波以《牧童遥指杏花村》为主题进行分享。“‘欢乐时举杯相庆,悲伤时借酒消愁’,这种消费场景始终存在。中国人受传统文化影响,年龄增长后自然向白酒回归,这一趋势不因短期市场波动而改变。”
吴晓波认为,好酒的标准不在规模、利润或全球化程度,而在于“在人生最值得记忆的时刻,你与谁在一起,用什么见证彼此”。这一标准指向品质的终极指向是服务于人的情感需求。在人工智能重塑产业格局的当下,白酒行业的不可替代性正在于此。
作为山西省唯一一个国际类酒业展会,酒博会已在吕梁举办多届。历经数年培育,酒博会号召力、影响力不断增强,一跃成为全国最大的国际酒业展会之一。

沉浸焕新:“诗酒一席谈”与“V醺酒肆”双线破圈
本届酒博会不仅延续国际化、专业化、市场化特色,更全新推出“诗酒一席谈”主题对话与“V醺酒肆”沉浸式体验空间。

“诗酒一席谈”主题对话。新华网发
“诗酒一席谈”主题对话环节特别邀请复旦大学历史学系教授钱文忠、财经作家吴晓波、北京电影学院副教授张蕾、中国文艺评论家协会理事何楚涵四位知名专家学者助阵,他们立足当代视野,深挖中华优秀传统文化中的诗酒文化内涵,论道清香文化、对话现代生活,为吕梁白酒产业的创新发展汇智聚能,赋予清香型白酒更深厚的人文内涵。
“V醺酒肆”沉浸式体验空间践行“山河入盏,微醺正好”理念,体验空间不再局限于展馆之内,而是延伸至吕梁新城吉祥湖、离石大东沟、临县碛口古镇等核心文旅地标。

据了解,本届酒博会创新构建“一场展会+全市联动+N个消费场景”的运营架构,总展览面积达3万平方米,设置中国名酒馆、吕梁产区品牌馆、综合馆、山西综合馆、数字化展馆等特色功能展区,近300家国内外知名酒企、包装包材、酒类装备及名优特产企业集中参展。
同时,本届酒博会积极推动白酒产业迭代升级、搭建常态化产销对接渠道,深度串联起白酒零售、全域旅游、非遗体验、特色餐饮、文创购物等多元消费场景,统筹开展新品首发展销、惠民让利促销、文旅联动体验等系列促消费活动,持续放大展会辐射带动效应,激活住宿、餐饮、商贸、文旅等关联产业消费活力,助力吕梁高质量发展。

对话世界:墨西哥主宾国馆盛大开馆
本届酒博会特邀墨西哥担任主宾国。8月29日,墨西哥主宾国馆在当日隆重开馆,集中展示了墨西哥的特色酒类品牌及酒文旅融合资源。

墨西哥驻华使馆贸易与投资参赞圣地亚哥·托莱多,墨西哥驻华使馆大使办公室主任兼政治处主管塞尔吉奥·奎阿泰克,中国墨西哥商会副执行主席维克多·卡德纳,中国酒业协会秘书长何勇,吕梁市委常委、副市长闫林,山西省人民政府外事办公室二级巡视员崔险峰,汾阳市委常委、副市长任万伟等中外嘉宾共同登台启动开馆仪式,并与现场观众一起见证了这一历史时刻。

塞尔吉奥·奎阿泰克主任在致辞中表示,墨西哥国家馆目的在邀请大家通过墨西哥的自然风光、历史,尤其是蒸馏酒传统来认识墨西哥,同时也是生产商、进口商、经销商与希望了解墨西哥多元酒类的中国消费者相互交流的平台。中国与墨西哥虽然相隔万里,却拥有一个重要的共同点:源远流长的蒸馏酒文化。酒远不只是酒精饮品,它也是仪式、礼俗、好客之道和文化身份的体现。中国在墨西哥酒类国际化发展中的战略地位日益重要,而现在正是让更多中国消费者了解墨西哥酒类、推动新的商业合作并加强两国酒业联系的良好时机。

维克多·卡德纳副执行主席表示,中国和墨西哥保持着牢固且日益活跃的经贸关系,饮料及酒类行业正在成为中墨经贸关系中越来越重要的一部分。中国消费者越来越关注国际品牌、独特风味以及具有真实文化故事的产品,墨西哥企业也越来越重视中国这一具有战略意义的消费市场。本次酒博会为双方加深了解并探索新的合作机会提供了一个非常好的平台,中国墨西哥商会将搭建连接墨西哥与中国的桥梁,让企业、机构和合作机会连接起来。

闫林副市长对远道而来的墨西哥各界嘉宾表示了热烈欢迎。他表示,本次酒博会特邀墨西哥担任主宾国,是中外酒业交融互促、经贸互通的生动实践。墨西哥主宾国馆的正式开放,为两地酒类展示、技术交流、贸易合作搭建了高效平台,也为吕梁市对接拉美市场、扩大对外开放开辟了全新路径。期待以酒博会为桥梁深化两地酒业双向交流,在产销对接、技术互通、品牌共建等领域务实合作,进一步推动在文旅、商贸、产业等更多领域拓展合作空间,让汾香清韵与龙舌兰醇香跨越山海,为深化中墨友谊贡献力量。

“美酒之美,在于风土人情与历史积淀”,何勇秘书长表示,墨西哥国家馆的落地,让中国消费者得以近距离感受阿兹特克大地的风土人情。墨西哥国家馆的到来,也打开了对话未来的舞台,希望以此次开馆为契机,让这杯合作佳酿更加圆润丰满,成为一杯互利共赢的琼浆。他同时也表示,酒博会作为世界级平台,不仅是美酒的展出,更是思想的交汇、共识的凝聚。墨西哥国家馆搭建起一座连接两国酒业同仁的桥梁,让交流激发智慧,让品鉴增进情谊。
本届酒博会总展览面积达3万平方米,设置中国名酒馆、吕梁产区品牌馆、综合馆、山西综合馆、数字化展馆等特色功能展区,近300家国内外知名酒企、包装包材、酒类装备及名优特产企业集中参展。酒博会于8月29日至31日在位于山西吕梁汾阳市的中国杏花村国际白酒交易中心举行,将充分彰显吕梁独特的产区优势和产业优势,持续提升“清香型白酒核心产区”的国际知名度与行业话语权。
原创文章版权归本网所有;转载文章归原作者所有。发布者:酒业时报,转载请注明出处:https://www.thewinetimes.com/dongtai/12356