啤酒
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啤酒“奶茶化”?3700万千升背后的中国啤酒暗战与新生
2025年全国规上企业啤酒产量或将达到3700万千升,中国人每年喝掉的啤酒总量更是占全球市场份额超五分之一。这个数字背后,是连续20多年全球第一啤酒生产、消费国的地位。 从2025年前三季度的数据来看,在白酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类中,啤酒更是唯一保持了产量、销售收入、利润总额全部正增长的酒种,在全行业调整期中走出了独立行情。 数据的之外,是啤酒企业历经多年…
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雪花啤酒突然“断供”!一场价格保卫战内幕
文|梅明平,经销商管理专家,《经销商管理》第四版作者,新蓝海咨询公司创始人 近日,一场没有硝烟的战争在啤酒行业悄然打响。 行业巨头华润雪花四川营销中心被爆出在全面下架其在美团闪购、美团外卖、饿了么、淘宝闪购、京东秒送等即时零售平台的商品。(雪花勇闯瓶、勇闯听、纯生瓶、纯生听任意规格) 一石激起千层浪,经销商懵了,平台怒了,消费者也疑惑了: 有钱为什么不赚? …