白酒如何打造“生活方式”，看“美酒+美食+文化”的茅台样本

毋庸置疑，“从卖酒到卖生活方式转变”已经成为当前酒业供给侧结构性改革的“关键一招”：以文化破圈，通过场景化体验、情绪化价值和价值化叙事实现消费者的精准触达和情感认同。

在这场决定中国酒业未来高质量发展的探索中，茅台正打造了转型样本。4月17日，广州白云国际会议中心内光影流转，一场以“风华粤章·世界同襄”为主题的贵州茅台酒（精品）鉴赏会在此拉开帷幕。

本场活动，不仅是一场贵州茅台以精品致敬广州消费者的高端品鉴盛宴，更是茅台以文化为媒、连接消费者和世界的重要战略实践：当岭南醒狮的鼓点与茅台酒香交织，当非遗技艺与匠心酿造共鸣……

贵州茅台向消费者展现了“美酒+美食+文化”的魅力，我们也相信，“卖酒”向“卖生活方式”转型的坚定步伐将推动茅台创造更大的辉煌。

底色相近、气质相通，茅台以精品敬花城

茅台与广州，虽隔千里，但底色相近、气质相通。当茅台遇到广州，因酒结缘、因商共兴，携手彰显了“精益求精”的坚守，更表达了对于未来的信心与展望。

茅台作为赤水河畔“向天而酿”的史诗，是中国民族品牌的典型代表，以一流产品质量、品牌形象、产业体系、治理体系和创新能力闻名于世，早在1954年就将产品卖到海外，发展70年来已出口64个国家，位列2025Brand Finance全球品牌价值榜前20，正持续打造世界一流企业、塑造世界一流品牌。

作为改革开放前沿阵地，广州是国家中心城市、岭南文化和广府粤菜发祥地，是崇德向善、文化厚重、和谐宜居、人民满意的文明之城，有着千年商都“向海而生”的传奇，社会消费品零售总额、商品进出口总值连续多年双双超过一万亿，有超5万家外资企业扎根发展和世界500强企业362家。

作为茅台酒的高端代表，贵州茅台酒（精品）是茅台工匠精神的集大成者，每一滴都凝聚着茅台人“崇本守道”的初心，终成酱香突出、空杯留香的佳酿。

贵州茅台酒（精品）鉴赏会落地广州，在曾承办《财富》全球论坛、广交会配套会议等国际盛事的白云国际会议中心举办，以精品致敬花城，以“美酒+美食+文化”为轴，将精品茅台与千年商都的商贸基因、精致粤菜文化深度融合，打造了一场“国宴级”场景的文化对话。

正如活动主题“风华粤章”所寓意的，茅台演绎了“一盅醇香续写海上丝路华章”的湾区盛事，更借岭南文化的历久弥新，映照自身“民族精品，匠心独运”的品牌底蕴，同时也实现对华南战略布局的进一步深化。

茅台集团党委委员、副总经理、总法律顾问段建桦表示，“精”于心，共筑黔粤之谊，茅台愿以“精品”为纽带，让黔粤合作如岁月佳酿，历久弥新，让两地情谊如珠江之水，奔涌向前；“精”于技，共襄酒中精品，“精益求精”推动着贵州茅台酒行稳致远、高质量发展；“精”于行，共绘时代新篇，双方未来必将展开更广泛的合作，呈现更壮阔的图景。

生活方式有千万，但“茅式生活方式”只有一种

当前，从“卖酒”到“卖生活方式”转变，酒不仅仅是生活的一部分，更是一种生活方式，已经成为行业共识，其背景是：酒业进入消费3.0时代，品文化、品价值、品生活方式成为消费者重要需求，这也推动了越来越多企业推动商业模式与消费者需求深层次变革。

在日前举办的“第十四届中国白酒T9峰会”上，茅台集团党委书记、董事长张德芹表示，中国酒业要顺应需求变革，从“卖酒到卖生活方式转变”，让美酒成为消费者自我表达和情感交流的桥梁纽带，构建“以消费者为中心”的市场生态。需求变革的应变逻辑，就是“以消费者为中心”，塑造“与消费者共鸣”的品牌形象，创造“让消费者满意”的情绪价值。

世间有千万种生活方式，近年来，茅台始终坚持以消费者为中心，关注消费者的情感需求、文化认同和生活品质的提升，通过一系列卓有成效的探索和实践，实现了从“卖酒”向“卖生活方式”优雅转身。

在本场活动中，活动设计了“迎·礼序粤章”“鉴·匠心粤章”“宴·精品粤章”篇章，嘉宾们在印有广东地标、醒狮或粤语等岭南符号的专属文化卡片上签名，并将其插入签到墙对应凹槽，汇聚成MOUTAI字样；贵州茅台酒系列产品展示和广绣、广彩瓷的互动讲解，以及粤剧AI换装；茅台文化品饮师向嘉宾介绍品饮诀窍，《醒狮·醉酒》《满堂红》《咏春》《天酿》等舞蹈，以及《万水千山总是情》歌曲……

以上种种，将“茅台样本”体现得淋漓尽致：整体设计极具岭南文化特色，不仅仅有美酒与美食的搭配，更提供了文化、知识等多维度的丰富活动体验，致敬了广州与茅台，更让与会嘉宾体验粤剧文化的独特魅力，在乡音中酿出同频的脉动，共品美好情谊。

当嘉宾们品饮贵州茅台酒（精品），不仅仅获得了物质层面的享受，更获得了精神世界的丰富和心灵的愉悦，感受了茅台所传递的对生活的无限向往与憧憬，浓缩了广州的精彩与美好，展现了嘉宾们追求精品的生活态度，真正是一种理想的生活方式。

“行者茅台”，酿造美好生活

广州，并非贵州茅台酒（精品）的首次启程。

自2023年，贵州茅台酒（精品）从苏州的古雅园林启程，历时三年，沿着青岛的海滨之城、北京的红墙瓦黛、南京的秦淮河畔、杭州的古城新风、成都的古蜀文明，来到千年商都——广州，一路邂逅国宴之地的繁华，聆听文化回响，对话匠心故事，品味盛世中的大国盛宴，彰显了中国风范。

这一路，各地文化的浸润，不断丰盈茅台酒的文化底蕴，贵州茅台酒（精品）也为更多消费者带来了前所未有的品质享受和理想的生活方式。这一程，精品哲学的践行，不断夯实这瓶酒的品牌价值。据了解，未来，贵州茅台酒（精品）还将持续走进更多城市，持续绽放魅力之光。

这是“行者茅台”的缩影。

长期以来，茅台深入践行“顺天敬人 明理厚德”企业核心价值观，推动“从卖酒到卖生活方式转变”的实践行动，在“引进来”层面，连续多年举办“茅粉节”，邀请海内外嘉宾、消费者走进茅台，感受茅台之美。

在“走出去”层面，茅台在全国建设专卖店、茅台文化体验馆、茅台品藏馆，更创新性在线上建设巽风APP，为消费者提供了集“看、听、品、吃、礼”于一体的全方位体验；同时通过在全球举办各类鉴评会、亮相国内外会议，持续打动消费者。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，为美好生活奉献美酒是酒业一直以来的初心和使命，在产业结构深刻变革、消费不断升级的时代背景下，如何为消费者提供更加愉悦的饮用体验，让美酒成为消费者快乐生活的真正推动力，是酒业需要深入思考的问题。

在茅台，跳出传统白酒营销框架，通过文化赋能、场景化体验、圈层化传播和价值化叙事，为品牌注入“情绪价值”，真正实现了从品酒到品文化，真正走进了消费者的精神世界，而茅台也在加速驶向“中国精品，世界共享”的新蓝海。

时代在变，茅台为人民酿造美好生活的底色从未改变。