“第八代五粮液全部售罄，多次补货，春节期间五粮液1618和39度五粮液也量价齐升。”2月5日开工的第一天，江苏中糖德和经贸专卖店管理人员薛先生对名酒研究所（ID：MJYJS2024）透露，受停货及减量“新政”的影响，五粮液主销产品在市场集体回暖，尤其是第八代五粮液，其量价均有增长，目前零售价已上涨至1020元/瓶。
据多方了解，在刚刚过去的春节假期，白酒动销总体增长并不明显，需求压力仍在。而五粮液率先实施了放水清淤、优化市场投放、降低经销商经营成本等一系列措施，随着这套营销“新政”的落地，在部分市场实现了量、价、利齐升的动销局面。
“销售旺、货源紧，第八代五粮液同比量价双增。”陕西富平宇鸿五粮液专卖店负责人洪先生表示：“这样的营销结果令人喜出望外，从整个‘春节档’来看，五粮液是名酒中表现最好的一个。”
名酒研究所（ID：MJYJS2024）注意到，不仅是专卖店，五粮液在线下的运营商渠道、五粮液酒家以及线上的新零售渠道也实现了较为良好的开局。
紧抓春节经济
实现量、价、利齐增
在今年的春节消费场景中，五粮液品牌是非常亮眼的一道风景。从再度联袂央视总台春晚、送出上亿元“和美好礼”，到花式迎新、五洲同庆新春，五粮液紧抓春节经济，跨越山海、联动五洲，精心策划并上演了一场盛大的“全球拜年大戏”。
从市场反馈的情况来看，依托春节这一营销窗口，叠加营销新政（详情见《「一线直击」优化投放+直配终端，五粮液再出营销“组合拳”》），五粮液的市场动销质量不断向好。
河南新乡宝盛商贸负责人王女士表示：“五粮液主销产品这一轮的向好主要分为三个阶段。第一阶段是一月上旬停货后，一批价应声而涨；第二阶段是春节前发布减量政策，激活了终端进货意愿，大部分商家的库存在这个阶段被‘清空’；第三阶段是春节期间，五粮液市场稀缺性显现，量、价双双提升。”在王女士看来，今年春节，白酒的整体动销是弱于去年的，五粮液之所以能够逆势实现量价双增，除了厂家在市场层面的“对症施策”之外，“和美五粮液 幸福中国年”所带来的品牌升温也功不可没。
名酒研究所（ID：MJYJS2024）梳理发现，从“兔年”到“蛇年”，五粮液以“和美五粮液 幸福中国年”为主题，持续创新品牌互动形式，在完成品牌价值升华的同时，有效地拉动了产品市场动销。
成都兴恺峰商贸负责人肖先生透露，位于成都市天府二街富润国际广场的五粮液专卖店每年春节都忙得不亦乐乎。今年，面对行业调整，五粮液凭借求真务实的营销新政，以及持之以恒的品牌互动，让五粮液的零售价回归千元，摆脱了与竞品的纠缠，这极大地提振了商家士气，也为市场的后续注入了信心。
据悉，在线下渠道量、价、利齐增的同时，五粮液的线上渠道也是捷报频传。据悉，2025年元春期间，新零售渠道动销较去年同期增长24.54%，其中，新零售直营五粮液官方旗舰店动销增长更快，较去年同期增长30.1%。
除此之外，凭借“年味浓起来，扫码奖上奖”的活动，五粮液浓香酒的表现亦是不俗。
名酒研究所（ID：MJYJS2024）获悉，春节期间，五粮液浓香酒公司产品累计开瓶数量同比增长28%，宴席开瓶数量同比增长62%。其中，单日开瓶扫码量最高值较去年增加40%；单日开瓶扫码人数最高值较去年增加33%。
创新消费体验
文创、餐饮双花齐放
春节期间，位于成都宽窄巷子的五粮液文化体验馆热闹非凡。据店内工作人员透露，文化体验馆总计接待旅客超10万人次，五粮液及五粮浓香蛇年生肖酒、五粮液各类精致小酒及小酒礼盒备受旅客青睐。
“五粮液蛇年生肖酒造型精美，寓意‘灵蛇报福’，具有独特的文化内涵和收藏价值，在一众蛇年生肖酒中十分出众。”该工作人员表示，为增添节日氛围，文化体验馆精心策划了一系列别出心裁的活动，包括红山玉龙许愿池、喜从天降套圈互动、巳巳如意琵琶表演以及AI旅拍活动等，吸引了众多消费者进店参与，极大地提升了销售转化率。
除了文创，五粮液在餐饮领域的创新模式也取得了明显成效。
春节期间，海南陵水清水湾五粮液酒家宾客盈门，据其负责人透露，从除夕至初五，清水湾五粮液酒家累计到店人数超过2000人次，店内更是出现了“一桌难求”的现象。客流暴增，好评如潮，这不仅凸显了五粮液品牌在餐饮市场的强大吸引力，更展现了其餐酒融合模式的独特魅力。
“五粮液餐酒融合新模式得到了消费者的极高认可，节后的预定量也明显高于去年同期。”该负责人表示，五粮液引领的餐酒融合，正成为餐饮与酒水行业的新兴消费模式和趋势。
名酒研究所（ID：MJYJS2024）进一步获悉，在五粮液酒家中，五粮液·紫气东来的自点率极高，该产品在让消费者品味到五粮液文创魅力的同时，也展现出了中国低度白酒新的价值标杆。
春节动销的亮眼业绩佐证了五粮液系列营销“新政”的正确性。在此基础上，五粮液的终端直配模式试点也进入了倒计时。可以预见，五粮液在降低经销商仓储、物流、配送等成本的同时，还将为名酒营销转型的改革探索出新的路径。
财通证券在最新的研报中指出：五粮液将以往“大水漫灌”式的集中备货模式调整为“小单快反”的精准供应模式，率先对传统的淡旺季差异打法进行了变革。随着新领导班子市场运作战略战术的不断成熟，预计五粮液的量价平衡会更加从容，并以此来护航渠道良性、稳健的增长。
原创文章版权归本网所有；转载文章归原作者所有。发布者：酒业时报，转载请注明出处：http://www.thewinetimes.com/gongsi/8057
